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Hummus de Remolacha con Crudités
Rica en hierro, potente antioxidante y con un color que enamora. Esta versión de humus de remolacha es mucho más ligera y digestiva que la receta tradicional a base de garbanzos. Cuécela tan solo para ablandarla un poquito. Su consumo la hace muy interesante sobre...
Hamburguesas de Mijo y Boniato
Deliciosas y jugosas hamburguesas a base de mijo y boniato. Por su alto contenido nutricional, constituyen un plato único bien equilibrado. Acompáñalas siempre de una fresca ensalada. Buen provecho! Descarga aquí la receta Hamburguesas de mijo y boniato INGREDIENTES:...
Súper Ensalada de Col con VivaMayonesa
Esta ensalada es ideal para llevarla de picnic. Si la preparas con antelación, darás tiempo a que todos los elementos se impregnen con el sabor de la mayonesa. Simplemente deliciosa!. Descarga aquí la receta Super ensalada de col Ingredientes para 4: 1 repollo...
VivaKetchup!
Esta versión crudivegana del tradicional ketchup, esta exquisita. Puedes utilizarla para acompañar cualquier tipo de verdura, hamburguesas vegetales ó como base para otras salsas. Si al triturarla le añades una hojitas de albahaca fresca y orégano seco, tendrás una...
Brownie de Cacao S/G
Por fin un brownie esponjoso, blandito, deliciosos y sin gluten. La harina de arroz la puedes utilizar integral o semi-integral. Si suprimes la harina de algarroba o el cacao puro en polvo, para hacer un bizcocho blanquito, entonces incrementa en 2 cucharadas más la...
Hamburguesa de Arroz Rojo con Mollete Deshidratado
Una de las características principales de arroz rojo es que debido al proceso natural de fermentación tiene entre sus componentes lovastatina, una sustancia presente en los fármacos recetados para el colesterol. Cocido al dente y salteado con un diente de ajo y...
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